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ユニバーサルデザインフード

介護食がお客様の手に届くまで

[商品開発]

お客様の要望

お客様相談室にいただくお客様の声すべてに耳をかたむけ、開発、改善の検討に入ります。

商品企画

お客様に喜んでいただけるような商品設計を検討します。

研究開発

専門家の助言もいただきながら、最もおいしさを引き出せる味づくりを行います。

毎日使い続けていただけるような商品づくりを。

「やさしい献立」シリーズは、ベビーフードの製造技術と治療食分野の経験、キユーピー・アヲハタのおいしさづくりが融合して生まれました。そんな思いで、食卓における"明るさ"や"たのしさ"のきっかけになりたい。毎日おいしく食べられる喜び、お客様が待ち望んでいる商品、皆様からいただくご意見を参考にしながら、お役に立てる商品企画をめざしていきます。

永井 雅美
キユーピー 商品開発本部

[製造]

原料入荷

入荷した原料の品名や製造者、賞味期限を照合し、記録します。

選別・小分け

原料を一つひとつ選別し、必要な量を計測します。

調理

商品ごとに決められた手順に沿って調理します。

充填

充填・密封時に、賞味期限と保証ナンバーを印字します。

殺菌

充填された介護食を加熱殺菌します。

検査・包装

センサーと人の目により、最終的な検査を行います。

一人ひとりが主役という気持ちで、がんばっています。

「食べる楽しみをみなさまに!」を私のモットーにしながら、安全・安心な商品づくりと笑顔が生まれる職場づくりを心がけています。従業員同士がコミュニケーションを取り、情報を共有しながら、一人ひとりが主役という気持ちで仕事に取り組んでいる毎日です。これからもその気持ちを忘れずに一生懸命がんばっていきたいと思います。

天川 奈美
芸南食品株式会社
※広島県竹原市にある
アヲハタのグループ会社

[流通]

出荷・配送

箱詰めされた商品を全国へ配送します。

販売店・通販

量販店・ドラッグストア・介護専門店・通販などを通じて、お客様にお届けします。

一人でも多くの方を笑顔にしたい。

一人でも多くの方がいつでもどこでも購入できるように、販売店の拡大およびネットショップなどの販路拡大に努めています。また、商品の便利さやおいしさをお伝えするため、わかりやすい売場づくりや店頭での試食会、販売店様向けの試食勉強会なども行っています。「やさしい献立」の向こうにある、家族の笑顔を思い浮かべながら、日々営業活動をしています。

真鍋 愛子
キユーピー 名古屋支店
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